近期，有網(wǎng)友在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站公眾留言系統(tǒng)咨詢“備案企標與國標沖突時”相關的問題，市場監(jiān)管總局給予了答復。
您好！請問當備案企標中限值與國標限值沖突時，企標是否還可以繼續(xù)使用？例如：食用油備案企標中鉛的限值為0.1mg/kg，苯并芘限值為5μg/kg，而GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》中鉛的限值為0.08mg/kg，苯并芘限值為10μg/kg，此種情況下，企標是否因設置指標未嚴于食品安全國家標準而廢止，鉛和苯并芘的判定均應使用GB 2762-2022，還是鉛使用GB 2762-2022判定，而苯并芘使用備案企標判定。食品安全抽檢過程中有遇到很多這種企標未及時更新的情況，請幫忙解答，謝謝！
企業(yè)標準的技術要求不得低于強制性國家標準的相關技術要求，否則企業(yè)標準的相應技術指標無效，應及時改正。食品生產(chǎn)企業(yè)制定食品企業(yè)標準的，依據(jù)相關法律法規(guī)要求報省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門備案，具體請咨詢當?shù)厥〖壢嗣裾l(wèi)生行政部門。
回復部門：標準創(chuàng)新管理司
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